Hace tiempo sólo veíamos las cocinas abiertas en las casas norteamericanas, pero esta tendencia ha saltado hace algunos años a nuestro país, haciendo de los famosos lofts un concepto innovador y asociado al lujo. Por ello muchas personas deciden abrir la cocina al resto de las estancias, pero antes de llevar a cabo esta reforma deberíamos sopesar las ventajas e inconvenientes de este tipo de cocinas.

Ventajas de las cocinas abiertas
Una vez hemos efectuada la reforma de tu vivienda, es posible que una de las dudas que te pueda surgir con respecto a una estancia como la cocina es si esta última debe ser abierta o no.
Entre las ventajas que tienen las cocinas abiertas destacamos:
– Mayor luz. La cocina suele contar con grandes ventanales y un buen acceso al exterior, con lo que ganaremos luz natural también en el salón y en el cuarto de estar. De esta forma ahorraremos consumo de luz y lograremos un ambiente más agradable.
– Amplitud. Al abrir esta zona ganaremos amplitud dentro de la misma, algo muy recomendable ya que suelen ser muy pequeñas. Al ganar espacio podremos trabajar más cómodamente dentro de ella y librarnos de cualquier sensación de claustrofobia.
– Interactuar con el resto de la familia. Con las cocinas abiertas podremos hablar con los demás mientras cocinamos, así como ver la televisión o tener a la vista a los más pequeños de la casa.

Incovenientes de las cocinas abiertas
Pero estas cocinas abiertas también tienen inconvenientes, entre estos los principales son:
– El olor. No siempre la campana extractora puede absorber todo el olor que generamos al cocinar. Éste llegaría al salón y a todas las habitaciones que tuvieran conexión directa con la cocina, por lo que si solemos elaborar platos de aromas muy fuertes, lo mejor será mantener una estructura cerrada.
– El ruido. Algunos utensilios como la olla a presión o la freidora, provocan un ruido bastante molesto. Esto puede resultarnos incómodo a la hora de ver la televisión o querer relajarnos en el salón.
– Distracciones. A veces utilizamos la cocina como método para desestresarnos y disfrutar de nuestro propio espacio, elaborando deliciosos platos. Si abrimos esta habitación estaremos renunciando a esta tranquilidad, pues estaremos expuestos a otras distracciones y ruidos.
¿Te gustan las cocinas abiertas? después de ver sus ventajas e inconvenientes ¿las prefieres a las clásicas?
Si además lo que quieres es lograr una cocina de estilo rústico mira esto: Consejos para decorar la cocina al estilo rústico
Fuente Imágenes por Maisons du Monde
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